CAREA BISTRÓ
Restaurante de Cocina de Autor en León
COCINA DISFRUTONA
Restaurante en León Centro
Con alma leonesa
Un restaurante en León que surge de la pasión de Mario y Ana. Mario, con alma leonesa y arraigado por la tierra, y Ana, una viajera entusiasta, combinan sus experiencias para ofrecer una cocina de mercado única.
Basada en productos de la tierra y de temporada, su propuesta fusiona tradición y modernidad, creando una experiencia gastronómica sorprendente.
Con alma de trotamundos y cuerpo de león, Ana y Mario te invitan a disfrutar en su restaurante de cocina de autor, de su amor por la gastronomía y la ciudad.
productos de la tierra en platos de temporada
Cocina diferente y divertida
Disfruta de una cocina de autor diferente y atrevida en nuestro restaurante , donde el buen producto de la tierra se transforma en platos de alta calidad con un toque de fusión y sorpresa. Completa tu experiencia con nuestra amplia y selecta bodega, perfecta para acompañar nuestro menú degustación.
Te esperamos en carea bistró
Para una experiencia única y adaptada a cada temporada
Carta y Menú Degustación de Temporada
Bodega con selección exclusiva y variada de vinos
Cocina de autor creativa con influencia leonesa
Una experiencia culinaria de alta calidad
recomendaciones gastronómicas
Sol de la Guía Repsol 2023 & Guía Michelin
